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芸豆糕的做法大全(芸豆糕的功效与作用)
导语:超简单下午茶——芸豆糕
每天下午都要烦恼给土豆做什么,因为这个小家伙特别喜新厌旧,基本不愿意吃重样的东西,为此我也一直摸索着各类下午茶的做法。而今天就给大家推荐的是芸豆糕,这是一个极其简单的糕点,再笨手笨脚的妈妈都可以轻松搞定。
主要食材
白芸豆200g,凉白开400g,冰糖150g。
具体步骤
1.提前将芸豆清洗干净,浸泡一天一夜。
2.剥掉泡好芸豆的表皮。
3.芸豆、水、冰糖倒入豆浆机中。
4.选择豆浆机上“绿豆沙”功能,25min即可。
5.将打好的芸豆沙倒入容器中,等待其冷却凝固。
6.冷却后的芸豆糕白皙、细腻、柔软,口感极佳。
7.切成孩子喜欢的形状,可以提高其兴趣。
注意事项
泡发的芸豆很容易剥皮,妈妈们不用过于担心;建议将冷却的芸豆糕放冰箱冷藏一晚上,效果会更好;注意如果没有豆浆机,搅拌机和高压锅也可以做到。
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