含锌高的食物对男人(含锌高对男人有什么好处)
导语:锌被称为“男人的加油站”,多吃这3种高锌菜,越吃越年轻!
导语:锌是人体内必需的元素之一,对人体的生命活动起到重要作用。有研究明确表明,锌被称为“男人的加油站”,男性体内缺乏锌元素,会对生殖功能有影响,也会影响自身的免疫系统。所以要从日常饮食中,注意及时补充锌元素,今天二婷就给大家带来三道高锌菜,常吃强壮体格,提高免疫力!
一、带鱼
推荐食谱:红烧带鱼
具体做法:
1.把带鱼去头去尾处理后,清洗干净,切成长段,放入大碗中,加入食盐,姜丝,料酒后,搅拌均匀,腌制半个小时;
2.把腌制好的带鱼,表面裹上一层淀粉,锅中加油,油热后加入带鱼,待定型后,翻面,煎至两面金黄就可以了;
3.炒锅中加入少许油,油热后加姜片,葱段,辣椒,爆香后,放入炸好的带鱼,翻炒均匀后,倒入开水没过鱼身后,加入生抽,老抽,糖,盐,胡椒粉,大火烧开后,转小火炖10分钟左右,大火收汁就可以了。
二、口蘑
推荐食谱:口蘑汤
具体做法:
1.口蘑清洗干净后,擦干表面的水分,去除根蒂,将根蒂切成小段备用;
2.锅中加少许油,倒入口蘑和根蒂,小火慢煎,煎至口蘑中间出现满满的汤汁,这样味道更鲜美;
3.去除煎好的口蘑,切成四小块,再倒入锅中,加入开水,大火煮5分钟左右,放入少许的盐,撒入葱花、香菜就可以了。
三、鸡心
推荐食谱:孜然鸡心
具体做法:
1.鸡心清洗干净后,对半切开,在用清水多冲洗几遍,然后冷水下锅,加入葱姜,料酒,大火煮开,撇去表面的浮沫,焯水一分钟后,关火,捞出鸡心,在用清水清洗干净,捞出,控干水分备用;
2.起锅烧油,油热后加入葱姜蒜,爆香后,倒入鸡心,翻炒均匀后,加入八角,辣椒,生抽,老抽,少许糖,蚝油,盐,翻炒均匀后,加入半碗热水,小火慢炖,炖10分钟后,大火收汁,汁要收的干点,最后放入孜然粉和辣椒面就可以了。
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