洋葱煎牛排的家常做法窍门(煎牛排洋葱)

最近忙，煎牛排快，小孩子也正好很喜欢。牛排是调味好的带骨牛排，黑椒味，全家都喜欢。

By 小菜一碟的家

用料

牛排 250克洋葱半个菜籽油适量料酒少许

1、牛排切开，小块的方便还在长大牙的娃咬。

2、平底锅里加少点油。

3、中火煎制。

4、翻面煎金黄。

5、加适量料酒。

6、收汁。

7、加洋葱再煎至洋葱7成熟。

8、享用美味，趁热吃。

牛排两面稍微煎至金黄就好了，不要煎久，会柴会老哦！

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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