曲奇想要酥一点的口感(曲奇简单做法家庭)

导语：这道酥掉渣的曲奇，家人天天求我做

吃吃吃。配方来自微博nono甜事。

By 零夏july722

用料黄油 125g细砂糖或糖粉 35g牛奶 12g盐 1g低筋面粉 60g高筋面粉 65g玉米淀粉 25g奶粉 15g

做法步骤

1、黄油室温软化

2、筛入糖粉，搅一下，防止打发的过程中飞粉

3、打至黄油体积变大，颜色发白

4、牛奶和盐放一起。加热一下下。不能超过28度哦。我是微波炉转几秒，分两次放入黄油内打发

5、成这样啦

6、筛入剩下所有粉类

7、翻拌均匀

8、然后就是挤出花型啦，放入烤箱，上下火130°30分钟左右。

9、出炉啦

10、这个真的好吃

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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