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金果梨特征特性及高产栽培技术论文(金果梨特征特性及高产栽培技术)

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金果梨特征特性及高产栽培技术论文(金果梨特征特性及高产栽培技术)

金果梨特征特性及高产栽培技术

梅再胜等

金果梨俗名金果,与梨系列其他品种相比,金果梨的果实特大,单产特高,自然环境下贮存期特长,果实成熟后在树上挂果时间特久,且移栽定植第二年就结果,因此很受农民和市民欢迎,市场前景非常广阔。

一、特征特性

金果梨系从国外引进的短枝型、大果型梨新品种,该品种树冠较小,适宜密植;果实近圆形,果皮较薄、黄棕色,表面光滑,外观漂亮,果肉白色、石细胞很少,口感细腻、香甜、多汁,果心极小,果实可食率在 95%以上,品质特优,一般单果重600~900克。果实9月中旬成熟,可在树上贮存至12月采收。果实抗氧化能力强,自然环境条件下可在室内贮存6个月以上。该品种抗病、抗寒能力强,对土壤适应性广。

二、高产栽培技术

1. 选择栽培基地

选择无环境污染、光照充足、排灌方便、土层厚度在1米以上、地下水位在1.5米以下的地块作为栽培基地。如果是丘陵山地,要选择坡度在30°以下的缓坡地。如果是荒地,则要深翻土地30厘米,并剔除树蔸、杂草、石块等杂物。

2. 挖穴施基肥

长江流域金果梨的移栽定植期一般在落叶后至土壤封冻前(11月上旬至12月中下旬)及开春土壤解冻后至梨树花芽萌动前(2月上中旬至3月初),春节前栽植更有利于金果梨苗提前发根。移栽定植前,在栽培基地按行距2.5米、株距2米开挖长、宽、深分别为1米的栽植穴,如果栽培基地的土壤疏松肥沃,栽植穴的长、宽、深都可降至0.8米,丘陵山地须按等高线开挖栽植穴,每亩开挖120~130个。平坦栽培基地每间隔2行还要开挖1条深约30厘米的排水沟。

栽植穴挖好以后,接着回填土,同时每个栽植穴施入腐熟猪粪、牛粪、鸡粪、鸭粪等畜禽粪60~80千克,或腐熟油菜饼、花生饼、棉籽饼、大豆饼等饼肥4~5千克,再加硼砂0.5~0.7千克、过磷酸钙或钙镁磷肥4~5千克作基肥,回填土时均匀施入栽植穴的中下部,并使肥料与土壤尽可能混合均匀,栽植穴30厘米以上部分只回填土不施基肥。

3. 移栽定植

移栽定植前,挖取株高在1.2米以上、基部直茎在1厘米以上的健壮金果梨树苗,在已回填土的栽植穴中间,重新挖25~30厘米深的定植穴,每穴定植1株。挖取的金果梨苗若需要长途运输,可先将根系放在清水中浸泡1~2小时,再打上泥浆、包上雨布或塑料薄膜,然后长途运输。移栽定植时,注意根系不与基肥直接接触,栽植深度比树苗原来在苗圃的深度加深3~5厘米,树苗要尽量栽正、栽整齐,根部填埋的土壤要可能细碎。填完土后轻提一下树苗,让根系尽量自然伸展,然后用脚踩实土壤,及时浇透定苗水,再覆盖 1层干细土壤,一般每亩栽植120~130株。

4. 管理

①中耕除草。金果梨树苗移栽定植后的4年内,每年要在4~10月中耕除草4次,每40~60天1次,每次尽量安排在降雨后或浇水后进行,以防止土壤板结,减少病虫害寄存繁殖场所。中耕时可给树蔸适当培土。如果栽培基地土壤肥沃,可套作大豆、绿豆、花生等矮秆作物,以防止土壤板结和杂草丛生。移栽定植后第五年及以后每年,可结合追肥进行中耕除草1~2次,还可在林下养鸡除草除虫。

②施肥。基肥在移栽定植第四年及以后每年金果梨落叶后的12月施入,每株用腐熟猪粪、牛粪等畜粪12~14千克,或者腐熟鸡粪、鸭粪、鹅粪等禽粪7~8千克,或者腐熟油菜饼、花生饼、棉籽饼、大豆饼等饼肥0.6~0.8千克,再加硼砂0.05~0.07千克作基肥,在树冠垂直投影处外侧挖深20厘米、宽30厘米的环形沟深施,施肥后浇1次透水,以促进根系生长、树势恢复和养分积累。

追肥在移栽定植第一至四年每年的5~6月施用,每株分别追施氮、磷、钾含量各15%的进口复合肥0.2千克、0.3千克、0.5千克、1千克;第五年及以后每年的5~6月,每株追施氮、磷、钾含量各15%的进口复合肥1.2千克,追肥要结合浇水抗旱和中耕除草进行,将复合肥溶于水后均匀浇施,以促进树体生长并提高坐果率。每年7~8月,可结合防治病虫害,用0.5%尿素+0.3%磷酸二氢钾进行叶面施肥3次,每次间隔10~15天。

③灌溉和排水。金果梨产量高、需水量也大,为保证高产,防止叶片萎蔫和落果,遇干旱要及时灌溉补水。平常要保持排水沟渠通畅,确保每次降雨后积水能顺利排出,防止植株因渍水而影响生长甚至导致死亡。

④整形修剪。整形:移栽定植时,在植株地上部1~1.15米处用果树修剪刀剪去顶部,以促进植株萌发抽生侧枝;树苗生长1年后的冬季,保留上部均匀生长(方向错开)的3个健壮侧枝并摘心,将其他侧枝全部剪掉。树苗生长2年后的冬季,每个侧枝分别保留3~4个健壮结果母枝并摘心,其余枝条全部剪掉。树苗生长3年后的冬季,每个结果母枝上选留5~7个健壮结果枝并摘心,其余弱枝全部剪掉。在以后的常规修剪过程中,要注意控制树冠高度不超过2.5米,随着树冠扩大,还要特别注意控制枝条的顶端优势和上升速度。

修剪:金果梨树枝条每年冬季都要进行修剪,为促进3个主侧枝及其枝组生长平衡,对树上的弱枝要轻剪长放,养壮后下年再缩剪。结果枝组配置要遵循下大上小、外疏内密、上疏下密、通风透光的原则。

⑤疏果。由于金果梨的果实较大,每株不可留果过多,结果期间每年都要根据植株长势适当疏果,一般情况下,移栽定植的第二、三、四年,每株分别优选留果10~15个、25~30个、40~45个;盛果期即移栽定植第五年及以后每年,每株优选留果50~70个,果实间距在5厘米左右,其余果实在幼果期逐步摘除。

⑥搭架固枝。果实生长中后期,枝条承受的重量会越来越大,如不采取措施,有的枝条就会被沉重的果实压断,所以,7月要对结果多、生长修长的枝条,用木棍搭架支撑,或用绳索连接粗壮枝条支撑。如果鸟害较多,整个果园上部还要及时覆盖尼龙网防鸟。

5. 病虫害防治

①农业防治。按栽培技术规程加强梨园管理,增强树体长势,提高对病虫害的抵抗能力。冬季修剪时,刮除病斑、虫卵、虫蛹和老树皮,清除枯枝、修剪枝、落叶、杂草等杂物,并集中晒干烧毁。金果梨落叶后的11月中下旬,选择连续晴好天气,用生石灰浆对树干涂白,涂白高度1米,以御寒并预防病虫害。

②化学防治。金果梨主要病害有梨黑星病、轮纹病,可在落花后7~10天选用45%咪鲜胺水乳剂1 000倍液,或75%百菌清可湿性粉剂800倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液等杀菌剂喷雾预防,以后每间隔15~20 天喷药1次,共喷3~4次。

主要虫害有蚜虫、梨木虱、梨网蝽、红蜘蛛等。蚜虫、梨木虱、梨网蝽可用 25%噻嗪酮(扑虱灵)可湿性粉剂1 000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液,或4.5%高效氯氰菊酯乳油1 000 倍液,或2.5%高效氯氟氰菊酯(功夫)乳油1 500倍液,或52.25%氯氰•毒死蜱(农地乐)乳油1 000倍液,或80%敌敌畏乳油1 000倍液等农药进行交替喷雾防治。红蜘蛛可用20%四螨嗪(螨死净)悬浮剂2 000倍液,或20%双甲脒乳油1 000倍液,或15%哒螨灵乳油2 000倍液,或1.8%阿维菌素(齐螨素)乳油4 000倍液,或73%炔螨特乳油2 000倍液,或5%氟虫脲乳油1 000倍液,或2.5%联苯菊酯乳油1 000倍液,或40%氰戊•马拉松(菊马)乳油2 000倍液等农药进行交替喷雾防治。

6. 采收

金果梨果实在9月中旬成熟,采摘期可根据市场需求延续至12月下旬。一般移栽定植第二、三、四年亩产量分别为1 000千克、2 500千克、4 000千克,盛果期每年亩产量为6 000千克。

温馨提示:通过以上关于金果梨特征特性及高产栽培技术内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。