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知了猴怎么炸着吃(知了猴怎么炸才好吃)

导语:知了猴它全身都是宝,炸着吃酥脆好吃又美味,错过了又要等一年

导语:知了猴虽然不好看,但是它全身都是宝,炸着吃酥脆好吃又美味,错过了要等明年,不懂吃可惜了!大家好,我是爱做饭的玲子,一位热爱美食,享受烹饪的山东大妞。玲子与大家分享美食,用简单的食材烹饪家常菜,用家常做法让朴实的菜肴给大家带来家的味道。平时再忙也要好好吃饭哦~人间烟火气,最暖心意,你知否?三伏天来了,知了猴的声音也哇哇的叫起来,像一首儿歌在哼哼哇哇的叫,给炎热的夏天带来了一丝快意;三伏天,雨水也多了起来,每次下过雨后,就和几个同学,傍晚一起拿着手电筒到苹果园和樱桃园里照知了,照知了是我们童年的回忆,再我们农村就没有几个不吃知了的,除了过敏的朋友几乎就没有不吃的。知了过了立秋这个节气就不能吃了,知了的时间特别短,想吃的朋友抓紧吃!错过了又要等一年哈!

知了一生经过卵、若虫、成虫阶段,若虫又有多种俗称,例如金蝉、节老龟、罗锅、黑蚱蝉、知了龟、爬叉等。知了猴全体黑色,被有金属光泽;常吃知了猴具有降低血压、护肤、抗炎驱寒等功效。知了猴子含有较多的蛋白质,补充蛋白质可以养护肌肤,常吃能起到美容养颜的作用。下面就分享一道炸知了的农家做法,这样做得知了色泽金黄,外脆里嫩,干香味美,上桌大人孩子都抢着吃。

1、将知了的翅膀拽去,再放入盐水中浸泡10分钟,这样做的目的是给它消炎杀菌的,关键是自己吃得放心,再给它清洗干净,放一边控干知了里面的水分。

2、先把锅烧热,不要放油,再倒入洗净控干水分得知了,中间要不停地翻炒,一直把知了里面的水分炒干,然后倒入没过知了的食用油,全程中火慢慢的炸,炸至微黄,先把知了捞出来;再次把锅中的油烧热,把炸好的知了复炸2到3次,炸至外皮金黄酥脆,再捞出来。

一道金黄酥脆,好吃有营养的炸知了就做好啦!喜欢的朋友一定按照这个步骤试试哦~~一定会爱上这样做的炸知了,吃了还想吃哦~知了猴不好看,它却全身都是宝,炸着吃酥脆好吃又鲜美,错过了又要等明年,不懂吃可惜了!

我是爱做饭的玲子,一位爱美食爱分享的山东大妞。喜欢玲子的分享,就用您发财的小手帮玲子转发+点赞+收藏,支持一下玲子吧~感谢您的支持,我们在美食路上共同进步,尽情享受烟火情。欢迎热爱美食的朋友一起与玲子交流分享,让我们共同受益,我们下期不见不散哦!

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