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皮蛋瘦肉鲍鱼粥怎么做(皮蛋和鲍鱼可以在一起熬粥吗)

导语:皮蛋瘦肉鲍鱼粥我家吃了十年,竟然还没吃腻

如果生病的时候有人为你煮这么一碗粥,你会不会感动哭了?

By 朗卡

用料大鲍鱼 3个大米 50g香菜 适量姜片 2片食盐 适量清水 适量料酒 适量胡椒粉 适量皮蛋 2个瘦肉 100克酱油 适量

做法步骤

1、大米洗净加适量清水入高压锅煮5分钟。就平时煮白粥的常规煮法,也可以用电饭煲煮。我赶时间就用高压锅煮。这时瘦肉切薄片,用料酒、酱油、胡椒粉腌制

2、鲍鱼洗净加姜片料酒入锅蒸10分钟

3、蒸到筷子可以轻松插入即可

4、把鲍鱼剥出去肚切片。皮蛋也去壳切小块

5、香菜洗净切段

6、等高压锅嫩开了,依次加入肉片、皮蛋、鲍鱼,最后加香菜,再加点盐,煮开即可享用

7、美味又营养

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