香菇鸡肉粥的做法大全窍门(香菇鸡肉粥的功效与作用)

导语：粤式香菇鸡肉粥做法详解，给家人一个暖胃的美食，简单好做

喝腻了普通的大米粥，不妨来一碗有内容的咸粥，大米吸足了香菇和鸡肉的香气，连玉米粒和青豆都变得特别的有内容。到底如何才能把一碗热气蓬蓬的粥做好呢？赶紧来学习一下吧

1. 准备食材，主料：大米大半杯，青豆适量，香菇3朵，口蘑1朵，鸡脯肉1块，玉米粒适量。辅料：盐1勺，料酒2勺，姜2片

2. 大米洗干净，加适量的水浸泡十分钟。

3. 启动自动锅，选择清炖鸡功能。

4. 香菇和口蘑切片。

5. 汤锅加入适量的水，放入料酒和姜，鸡脯肉煮八分钟左右，捞出备用。

6. 香菇焯水。

7. 玉米粒和青豆洗干净，香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。

8. 最后10分钟，打开锅盖。

9. 放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇，加一点盐，搅拌均匀。

10. 盖上锅盖，程序继续。

11. 程序结束后，香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。

12.成品

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