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这道烤年糕真的是不讲究有啥放啥都好吃的(烤年糕的年糕怎么做)
导语:这道烤年糕真的是不讲究,有啥放啥都好吃
By 紫砂贝壳
用料清美美食水磨年糕 400g烤肉酱 两匙番茄酱 一匙辣椒面 少许白芝麻 少许孜然粉 少许做法步骤1、一包里有三根,拆除包装,分开三根
2、放入烤盘,用中火慢烤,底部抹些油。
3、烤肉酱,目测两匙
4、番茄酱一匙
5、辣椒面 白芝麻
6、没有孜然,只有孜然粉,那就将就一下吧
7、就是这些量
8、拌匀
9、记得时刻关注火候,表皮会有变化,记得翻面,四面都要均匀顾及到。
10、用硅胶夹戳一戳,感受年糕中心处是否软了。然后开始抹调制的酱料
11、正面反面都刷刷
12、外皮脆,里面糯。超好吃。香得不得了。太高估自己,其实只干掉一根。剩下的两根,放进冰箱,第二天,我放进微波炉里热了两分钟。哎呦呦,一点味道都不差。依旧nice。
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