五星级主厨教你青椒炒猪肝的家常做法(青椒炒猪肝的家常做法窍门)

导语：最简单的懒人版青椒炒猪肝五分钟即可完成好看好吃又营养

很多人认为自己做饭很麻烦，所以宁可吃外卖也不愿意自己做，今天给大家推荐一道超级简单好做的美食，青椒炒猪肝，简单快捷，五分钟就能完成。

第一步准备食材，熟食店购买卤熟猪肝一块，青椒，葱姜（不喜欢的可以不放）

简单改刀一下，葱姜切沫，青椒切段，猪肝切片。

锅内烧油，下葱姜爆香，加入青椒翻炒

在放入猪肝，因为猪肝是熟的，所以简单炒熟青椒这道菜也就完成一半了。

加入调味料，调味料非常简单鸡粉和耗油，也可以用味精代替鸡粉，但是换成味精要在快出锅的时候加入。

加入少量的清水

加入耗油，加入清水是为了让耗油更好的翻炒开，这样汤汁才能均匀的包裹在每片猪肝上，简单翻炒均匀后即可出锅了，一道简单美食制作完成。

装盘

这个做法同样适用于其他熟食，猪头肉，猪心，等等。

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