导语：木瓜和番木瓜，我们多年来一直张冠李戴，但也只能将错就错了

我是“青山因雪白头”，非常感谢大家的关注和评论，本人从事园林设计工作20年了，专门关注农村和园林行业。文章写得不好，请大家多批评指正！

导语

有很多人弄不清楚：木瓜和番木瓜之间的关系，二者到底有什么区别？这两个名字经常弄混淆，南方的朋友大概都认识番木瓜，因为经常吃，而北方的朋友大概都知道木瓜，开的花很好看。

其实大部分人都把木瓜和番木瓜弄混淆了，把能吃的番木瓜叫成了木瓜。这两种植物，大家都在张冠李戴，但也只能将错就错！

张冠李戴

先说说木瓜，木瓜是木瓜海棠的果实，大部分人以为的木瓜是这样的↓↓↓：

番木瓜

上图是在超市能买到的番木瓜，大家都俗称它是木瓜，其实它是番木瓜，外来水果，原产南美洲的一种水果。

番木瓜树

其实这是番木瓜，而不是木瓜。

而真正的木瓜是这样的↓↓↓：

木瓜

树上的木瓜

下面科普一下

其实木瓜和番木瓜有天壤之别，二者完全不同科、不同属、不同种，二者的却别就像苹果和板栗的区别。

木瓜

形态特征：木瓜是蔷薇科木瓜属灌木或小乔木，别名木瓜海棠，高达5-10米，树皮成片状脱落；一共有5种木瓜：毛叶木瓜、日本木瓜、木瓜、皱皮木瓜、西藏木瓜。

木瓜的花朵

果实：长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。果期9-10月。

花朵：花瓣倒卵形，淡粉红色；花期4月。

原产地：山东、陕西、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。

景观价值：木瓜很早就用来栽培供观赏，木瓜的花朵很像海棠，所以不少地方叫它木瓜海棠。木瓜的花朵粉红色，很艳丽，开花时间各地不同，长江流域一带开花时间在4月初，山东、陕西一带在4月中旬。

独杆的木瓜

木瓜的景观价值比较高，尤其是独杆树形的木瓜欣赏价值还是很高的，很适合公园、小区的绿化、孤植、对植、列植都可以。

药用价值：果实味涩，水煮或浸渍糖液中供食用，入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑，不皱缩，故有光皮木瓜之称。

番木瓜

形态特征：番木瓜是番木瓜科，番木瓜属常绿软木质小乔木，高达8-10米，具乳汁；茎不分枝或有时于损伤处分枝，具螺旋状排列的托叶痕。植株有雄株，雌株和两性株。

花朵：雄花：排列成圆锥花序，下垂；花无梗；萼片基部连合；花冠乳黄色，冠管细管状，

雄株花朵

雌花：单生或由数朵排列成伞房花序，着生叶腋内，具短梗或近无梗，萼片5，长约1厘米，中部以下合生；花冠裂片5，分离，乳黄色或黄白色，长圆形或披针形，长5-6.2厘米，宽1.2-2厘米；

雌株花朵

果实：浆果肉质，成熟时橙黄色或黄色，长圆球形，倒卵状长圆球形，梨形或近圆球形，长10-30厘米或更长，果肉柔软多汁，味香甜；

种子多数，卵球形，成熟时黑色，外种皮肉质，内种皮木质，具皱纹。花果期全年。

番木瓜果实

原产地：原产热带美洲。我国福建南部、台湾、广东、广西、云南南部等省区已广泛栽培。广植于世界热带和较温暖的亚热带地区。

食用价值：番木瓜果实成熟可作水果，未成熟的果实可作蔬菜煮熟食或腌食，可加工成蜜饯，果汁、果酱、果脯及罐头等。

番木瓜的果实

番木瓜树

结语：番木瓜从南美洲引进，最先开始在广东、福建一带种植，由于长得像木瓜，所以当地人就把它叫做番木瓜。

因为番木瓜的味道还不错，它的名气就原来越大，慢慢地，人们渐渐把番字去掉了，直接叫它木瓜。以至于本名木瓜的木瓜，却少有人知道了。

这两种植物，大家都在张冠李戴，但也只能将错就错！

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