中老年人冬天吃什么有营养(老年人冬天补什么)
导语：建议中老年人，冬天除了牛奶，常吃4样补营养，腿脚利索身体强
中老年人，说实话是最不容易的，上还有老下还有小，必须要更努力工作才是。然而一旦上了年纪，身体就大不如前了，有时候工作起来会很吃力，力不从心的感觉。因此建议中老年人，养好身体是关键。
冬天来临，气温变低，身体的不适感更强烈，因此冬季进补很重要。补钙、补蛋白、补充各种营养，都是必须的，那么中老年人平时除了喝牛奶，我还推荐常吃4样，补足营养，腿脚利索身体强。
一、鱼肉鱼肉，和牛羊肉对比起来，可能很多人会选择后者，实际上鱼肉更适合中老年人，因为更好消化吸收，脂肪含量低，蛋白质含量也相当高。
【清蒸鱼】
1、准备一条鱼，最好是早上去海鲜市场看看，一般能买到比较新鲜的，买的时候让老板给你处理好了，回家之后只需冲洗几遍就行。
2、把鱼控干水分，在表面抹上料酒，再把葱姜塞到肚子里，起锅烧水，水开了把鱼放上去，蒸10分钟。取出来去掉葱姜，倒掉浊水，重新来点葱丝、姜丝，整齐摆放在鱼的身上，浇上热油，最后淋上蒸鱼豉油，就好了。
二、豆腐说到豆腐，这就是不少中老年朋友的最爱了，一周吃上1、2次相当过瘾，这东西也不贵，随便吃不心疼。作为豆制品，豆腐的蛋白质、钙含量都很不错，中老年人常吃对腿脚好。
【空气炸锅炸豆腐】
1、准备一块老豆腐，洗净后把水分控干，切成块状。在空气炸锅中铺上锡纸，把豆腐摆放进去，180度烤15分钟。
2、烤好后来一勺陈醋，搅拌均匀后翻面，继续烤15分钟，出锅。做个料汁，葱花、蒜末、1勺熟芝麻、1勺辣椒面、半勺孜然粉混合，烧点热油浇在里面，搅拌均匀，最后来一勺生抽，淋在豆腐上，就可以了。
三、海参海参是冬季适合吃的海鲜，这东西的进补效果杠杠的，海参营养丰富，可以增强体质。虽说小小一个，但是营养不容小觑，价格稍微贵一点，但是为了自己的身体健康，也值了。
【海参蒸蛋】
1、准备3个鸡蛋，打在碗里加少许料酒、盐，搅散之后往里面倒入温水，继续搅匀，随后把上面的沫子撇掉。
2、海参提前一天泡发，泡好后把内脏去掉，切一下放入蛋液中。上面盖一层保鲜膜，插几个小洞，放入蒸笼上，水开后蒸10分钟，取出来。在上面淋入少许生抽、香油、葱花，即可开吃。
四、虾肉又是一种高蛋白的肉类，钙、磷、镁、氨基酸等含量也非常高，常吃对中老年人的身体，都有非常好的帮助。汲取营养，补好身体，冬天身体更强，更健硕。
【红烧大虾】
1、把大虾处理一下，把虾线挑出来，然后用姜片和料酒腌制一会儿。葱花、姜丝切好，然后再准备一个小碗，做个料汁备用。
2、2勺生抽、1勺醋、2勺白糖、3勺花雕酒、一点点盐，然后加上少许水，做成料汁。起锅烧油，放入姜丝煸炒一下，放入沥干水分的大虾，大火翻炒到发红，把料汁倒进去，大火收干之后，撒上葱花出锅。
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