春季干燥易上火适合宝妈春天吃的5种清热药(宝妈燥热上火吃喝什么)
导语:春季干燥易上火,适合宝妈春天吃的5种清热通乳餐
春天到了,给宝妈春天适合吃的月子餐有哪些呢,春季天气干燥而多风,人体内很可能因积蓄了较多的郁热或痰热,可能会出现上火、干燥、急躁等症状。所以,月子餐应以温养温,以味养胃。今天整理一份春季清热通乳菜单,给春天月子餐食谱中增加一些花样。
豆芽杏鲍菇炒肉丝
原料:猪肉100克、豆芽200克、杏鲍菇150克、葱1根。
做法:
1、杏鲍菇洗净,切成条状;猪肉洗净,切成肉丝;豆芽洗净,沥干水分。
2、杏鲍菇先用热水烫一下。
3、将肉丝快速炒一下,肉丝变色后,再放入杏鲍菇一起翻炒。
4、再放入豆芽炒2分钟左右,调入少许盐。
功效:豆芽是当季的养生菜,产妇适当吃些豆芽能预防便秘。食用黄豆芽能减少体内乳酸的堆积,有助于消除产后疲劳感。
碧玉白菜卷
原料:白菜6片、胡萝卜1根、柿子椒1个、菠菜1小把。
做法:
1、菠菜洗净,切段;柿子椒洗净去籽,切成条;胡萝卜去皮切成丝。
2、锅内烧开水,将大白菜、胡萝卜和菠菜分别焯熟。
3、摊开白菜,将胡萝卜丝、菠菜和柿子椒放适量在上面。
4、将白菜卷起,按口味可淋上少许香油或白醋。
功效:大白菜含水量丰富,产妇多吃白菜,可以起到滋阴润燥、护肤养颜的作用。白菜还有除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功效。
鸡丝拌春笋
原料:鸡胸肉100克、春笋150克、柿子椒1个。
做法:
1、鸡肉、春笋和柿子椒分别洗净,切成丝。
2、锅内烧开水,分别将春笋和柿子椒焯一下水。
3、另起锅,把鸡肉丝凉水下锅,烫熟。
4、将春笋丝、柿子椒和鸡肉丝一同放入碗里,加少许香油和盐,搅拌均匀即可。
功效:春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。而且春笋的粗纤维含量丰富,并能吸附油脂,帮助排泄,有助于产后瘦身减肥。
荷塘小炒
原料:木耳、荷兰豆、胡萝卜、藕、葱。
做法:
1、木耳提前泡发好洗净,鲜藕1节反复清洗后切薄片,荷兰豆洗干净,胡萝卜去皮切片。
2、锅里放水烧开,下木耳和藕片,焯水大概2分钟,捞出备用。
3、重新烧水,水开后加点油和盐,下荷兰豆和胡萝卜,焯水不超过一分钟。
4、锅注油烧热,下葱姜爆香。再加入藕片和木耳,翻炒一会儿。加荷兰豆和胡萝卜,大火快炒。
5、加鸡粉,炒匀,加盐调味,炒匀即可。
功效:有促进脾胃消化作用,另外它还可以提供人体大脑营养物质,具有提神醒脑的功效和作用。
紫菜豆腐汤
原料:紫菜、豆腐、淀粉、香葱
做法:
1、准备所需食材:紫菜1片、豆腐1块、淀粉1勺、香葱适量。
2、豆腐洗净切成丁,淀粉加水调成糊。
3、锅里加一碗水,然后加入一勺盐,下入豆腐煮沸。
4、煮开以后下入紫菜,大约煮3分钟,然后把淀粉糊加进去,搅拌均匀,开了即可。
5、出锅前淋入香油,撒点葱花就可以盛碗了。
功效:紫菜豆腐汤具有清热补胃、利尿、缓解咽喉疼痛、化痰、降血脂、降血压、降胆固醇等作用,而且紫菜还含有丰富的铁元素。
以上5款春季月子餐菜式,不仅对宝妈身体好,又能满足哺乳期下奶需求,宝妈们赶紧收藏起来吧!
本文内容由小楠整理编辑!