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清汤面怎么做好吃(清汤面怎么做好吃又简单窍门)

每周都要吃一次的清汤面,简单快手,百吃不厌!!

By 马妈的美食日记

用料

面条 200克葱 1根油 适量汤生抽 2勺盐 3克

做法步骤

1、葱切沫,放碗里,加2勺生抽,2勺盐,1勺花椒面,备用 早餐锅倒入适量油,烧热,然后将热油浇入碗里。

2、锅内留下少许油,趁机可以煎两个鸡蛋,鸡蛋表面可以撒一丢丢盐。 煎至两面金黄即可。

3、奶锅里倒入多一点的水烧开,然后将热水倒入面碗中,搅拌均匀这样面汤就做好了。 接下来将面条煮熟,捞起来放面汤里,最后放入煎蛋和葱花就了

4、天冷了来一碗热乎乎的清汤面,暖心又暖胃。

5、吃了还想吃

6、馋哭了

小贴士

喜欢吃醋的可以稍微加点醋。

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

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