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切橙子不脏手的方法(如果切橙子好吃又好看)

导语:才知道,“切橙子不流汁不脏手”,招待客人有面子,看完试一试

每天一个生活小技巧,健康营养在身边。橙子是冬天最常见到的一种水果,就跟橘子柚子一样,都是在冬天大量上市的水果,橙子适合在温暖土地肥沃的地区生长,他的味道甘甜微酸,有着丰富的汁水,那你喜欢吃橙子吗?

进入冬季以来,橙子就大量上市了,相比于橘子,橙子的价格相对来说要贵一些,我们这里四五块钱一斤,你们那里的橙子多少钱一斤呢?橙子是一种很好吃的水果,含水量高营养又很丰富,它富含多种维生素,可以促进人体的新陈代谢,橙子中含有的纤维素还能降低胆固醇,甜中带酸的味道还具有开胃作用。虽然说橙子的价格比橘子的稍微贵一些,但趁着现在橙子新鲜而又好吃,我们也可以经常买一些来吃哦!

相信大家都认同橙子是好吃而又有营养的一种水果,但是因为橙子的皮比较难剥,常常在剥橙子而弄得满手都是汁水,所以总觉得吃橙子很麻烦,我们购买的次数也就减少了。今天清清来教大家几招,学会之后剥橘子手不脏,家里有客人的时候拿出来招待也十分有面子,方法简单而又实用,让我们一起来看看吧!

一、挑选橙子的方法

首先 我们要先学会如何挑选到优质的橙子,这样我们才会更加的有动力来切橙子,跟其他的水果一样 ,要橙子也是需要一定的技巧的 ,那么我们应该要怎么挑选到优质的橙子呢?

首先来看一下橙子的果脐,一般底部的果脐比较大的是母橙子,这样的橙子汁水是比较多的,甜度也比较高。如果是底部的果脐比较小的橙子,这样的橙子就是公橙子了,他的甜度要比母橙子低一些,所以买橙子时我们可以选择母橙子。我们还可以看一下橙子的颜色,一般橙子的颜色越深,说明他照射到的阳光就越足,甜度相对来说也比较高一些,大家可以在选购的时候分辨一下,购买相对来说颜色比较深的橙子。

二、沿着边缘切橙子

切橙子是一项技术活,如果没有掌握技巧,就会把橙子里的汁水切得到处都是,直接用手剥不仅难剥下来,就算剥下来了果肉也不完整,那么我们要怎么剥橙子才会不流汁不脏手呢?

首先可以将橙子稍微清洗一下,因为橙子的表皮是有一些灰尘和农药残留的,我们用刀来切的话,很可能会将这些物质带到橙肉里,在切之前最好还是洗一下。洗干净的橙子放到切水果专用的案板上,用水果刀将橙子的两头去掉,要控制一下深度,不要把橙肉切掉了。然后再沿着橙子的表皮竖着搁下几刀,注意不要割到果肉了,大概隔个2厘米割一刀,割好之后就用手沿着白边把皮剥下来。这样既可以保证果肉的完整,又可以不让汁水流出来,把全部的皮剥下来之后,再拿刀切成一块一块,就可以放到盘子里用牙签插着吃了,比起用手直接剥开要省力得多。

三、橙子切成两半

现在我们来看第二种方法,相信这种方法大家也用过,一样的我们还是要用到刀,这里提示一下大家,用小刀割橙子的时候要注意一些,不要割到自己的手了哦!

下面,我们就正式开始第二种切橙子的方法,同样的将橙子洗干净放到案板上,把橙子的头尾切掉,可以切得薄一些,避免切到橙子肉。接着把橙子肉竖着切成两半,然后再改刀切成小片,再用刀划一下橙子肉与白皮之间的分割处,切到一半就可以停下了,将分成小块的橙子都切完之后,就可以装盘享用了,吃的时候可以一边咬着橙肉,一边用手拿着橙皮一撕,就可以轻松地吃到橙肉了,轻松而又方便,大家可以试试这个方法哦 !

四、横竖将橙子切开

橙子的营养是极为丰富的,除了橙子肉有营养之外,橙子的皮也是有很大的用处的,将橙皮晒干之后泡水喝,还有着化痰止咳,治疗腹泻的作用,需要的朋友也可以制作一些来泡水喝哦 !

现在我们就来说说第三种方法,还是一样需要把橙子清洗一遍,然后同样地将头尾切掉,这次我们先横着依次切下几刀,不要切得太深,然后再竖着切上一刀,接着根据刚刚横着切着的切口,一块一块横着切下来,吃的时候从一片橙子的断口处掰开,就可以直接咬着吃了,非常的简单而又实用。

冬天吃橙子是比较凉的,建议大家把橙子丢到温水里加热一下,这样吃起来就不会因为太凉而造成拉肚子的情况,不要直接丢到太热的水里哦!太烫的水很容易破坏橙子的营养价值。

以上这三种切橙子的方法值得大家一试哦,这样切橙子不流汁水不脏手,这也快过年了,拿来招待亲朋好友特别有面子。如果今天放内容对您有帮助,记得给清清点赞和转发哦!关注清清,下期内容会更精彩。

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