早餐吃什么有营养又减肥养胃(早餐吃什么比较养胃调理身体的)
导语:春天早餐常吃它,养胃健脾,热量低不长胖,比蛋糕面包强
现在物质生活越来越丰富了,吃的粮食也越来越精细。大家现在越来越关注身体健康,特别是饮食健康,适当吃一些粗粮对身体是很有好处的。今天给大家分享一下南瓜馒头的做法,春天早餐常吃它,养胃健脾,热量低不长胖,比蛋糕面包强。关键是还特别简单好吃,一学就会,有营养,食材加起来也不过3块钱。我每周都会蒸2次,除了做早餐吃,还可以当主食吃,当下午的点心吃,吃着健康、放心,不会长胖。现在小编就把做法分享给大家,希望大家做给全家人吃,越吃越健康。
奶香南瓜馒头By 草莓茶
配料:
南瓜 200克、自发粉 500克、牛奶 200毫升、白砂糖 30克
烹饪步骤:
1.南瓜去皮后切大块。
2.放入蒸锅中蒸15分钟至南瓜熟透。
3.蒸熟的南瓜加入少许白砂糖和一盒纯牛奶,在破壁机中打碎。
4.打好的南瓜泥中加入适量自发粉。
5.南瓜面团和好放置一边,盖上盆子醒发。
6.大约一个小时,让面团发酵至两倍大。
7.醒发好的面团拿出来,撒干粉揉匀排气。
8.把面团擀成饼。
9.然后自下而上卷紧。
10.再用刀切成大小均匀的小馒头。
11.放入蒸锅中再次醒发。
12.大约45分钟醒发至馒头变大。
13.蒸锅大火煮开后,改中火蒸15分钟,关火焖五分钟再开锅。
烹饪小贴士:
1. 喜欢吃味道甜的可以多放一点白砂糖,馒头熟了也可以蘸着蜂蜜或者炼奶吃。如果喜欢淡口味,也可以不放白砂糖,因为南瓜本身就有一些甜味。2. 把蒸熟的南瓜放入破壁机中打碎,南瓜泥会比较细腻一点。如果没有破壁机,也可以用工具捣烂南瓜。3. 吃不完的南瓜馒头可以装在保鲜袋里放进冰箱冷冻保存,吃的时候拿出来再蒸一下就好。4. 馒头可以放入一些红枣、花生,之后再上锅蒸。不仅仅可以做南瓜馒头,喜欢吃芋头、紫薯、山药的话,都可以做成馒头。
你最喜欢什么口味的馒头呢?
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