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豆腐与鸭血做法大全(豆腐加鸭血叫啥菜)

导语:将乡村豆腐与鸭血的融合到汤里 味道好喝到口水都挡不住

鸭血豆腐汤

主料:豆腐(北)100克 鸭血(白鸭)100克 菠菜100克

配料:枸杞子30克

调料:盐5克 味精2克 香油10克

制作过程1.菠菜洗净,切段,焯水;

2.鸭血、豆腐切长条片,待用;

3.沙锅内放适量清水,下鸭血、豆腐、枸杞炖煮;

4.将熟时,放入菠菜,调味后再煮片刻,淋香油即成。

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