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云南人爱吃米线吗(为什么云南人不吃过桥米线)

导语:听说、现在云南人不爱吃米线,爱吃饵丝了

饵丝是云南的特色小吃之一,主要以大米为原料制作而成。饵丝的主要吃法和云南的另一特色小吃米线相似,但二者口感差异很大。米线圆滑弹爽,饵丝柔韧留香。

听说云南人吃饵丝必配一道小菜

干巴菌野韭菜花

巴菌韭菜花,是云南独特的家庭咸菜品种之一。它用干巴菌配韭菜花和鲜红辣椒制作而成。有韭菜花之冲香与干巴菌之鲜香味,食之特别爽口,既能生食,又可炒吃,尤其加剁肉炒吃味道更加鲜美,深受云南人欢迎。

看到后是不是迫不及待想尝一口了,不用着急去云南,咱国际庄就有正宗的云南人做的云南饭。

地址:高新区珠峰大街闽江道东行300米路北小竹楼云南饵丝米线

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