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便利店想要提高销售额可以从这几方面入手吗(便利店如何提升销售额)

导语:便利店想要提高销售额,可以从这几方面入手

便利店想要提高销售额可以从这几方面入手吗(便利店如何提升销售额)

便利店越来越受消费者青睐,所以招来了大批想要投资的人。可是便利店生意也不好做,经营便利店也是需要一定的技巧的。

便利店想要提高销售额,其实可以从以下几方面入手。

1.顾客消费方面

帮顾客找个理由多买同类的商品,是最基本的途径,也是见效最快的途径之一。

通过降价方式刺激顾客多买,由于存在商品的价格弹性,对于那些价格弹性大的商品,通过降价促销这种方式能有效提升顾客的购买量。

捆绑销售

这种方式其实是降价促销的变形,比如门店里常做的两件商品按照最高价格的那一件出售。这些都可以增加同类商品的销量,大部分还可以增加单个顾客的销售额。

买赠活动

与捆绑销售类似的一种促销途径,这种促销方式常见于新品的搭赠促销,或者是一些即将过期商品、待处理商品的处理上,同样也能够刺激同类商品的销售。

如:买一瓶牛奶只需多加1元钱就可以拿走第二瓶牛奶、第二瓶半价等促销手法。

2.商品运营方面

商品分类

要根据便利店货架配置、顾客消费取向来管理便利店商品,进行高、中、低档商品的分类组合,满足不同消费者需求。

最关键的就是商品组合,同时要想办法去加快货品周转,通过引进网红爆品、滞销商品促销等方式,在获得消费者满意度的同时,获得销售最大利益。

陈列布置要用心

陈列是沉默的推销员,要将商品生动化展示,靠的就是陈列技巧。陈列时要根据商品的不同类别、不同形状、价格与性能来区分摆放。通过用心地陈列布置,有效地宣传新品、促销品,从而提高销售几率。

3.店铺服务方面

对于便利店经营来说,单单只有便利性是不够的,做好细节服务也非常重要。

正所谓,细节决定成败,所以要多站在顾客的角度考虑问题,从细节方面着手,为顾客提供更好的服务。

便利店布局要保持其合理性与畅通性,要用心研究顾客的消费规律,根据顾客的消费频率进行冷、热区的划分。

区分冷、热区,对目的性商品和冲动性商品进行合理布局,使该布局能拉长顾客的行走路线,从而带动其他区域商品的有效销售。另外,便利店布局还需要根据季节来随时调整,以此留住顾客的购买欲。

4.促销活动方面

促销的目的主要有:让消费者使用新商品或消费热点商品;促使消费者继续购买商品;维持消费者长期的品牌忠诚度,提高消费者商品购买频率及购买数量。

促销活动目标要明确, 需要在货品、价格、宣传等各个环节进行谨慎地规划。做活动的时候一定要造势,活动后一定要对活动进行总结与绩效评估。

5.库存储备方面

库存的合理性是资金良性运转的保障。便利店人员需定期分析商品的以下状态:畅销品、滞销品、即将缺货商品、高库存商品、过季商品等,并根据分析结果,制定相应的库存处理、补单建议和安全库存标准,这样才能为便利店销售业绩筑牢基础屏障。

总结:

经营便利店虽然看似简单,但是背后却蕴藏着很多你看不到的繁琐。学会找准自己便利店的经营亮点,提高服务质量。

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