家庭农场的创建与运营(家庭农场的经营策略有哪些)

导语：关于家庭农场创建的若干问题思考（二）如何经营管理？

这里主要谈谈常见的家庭农场类型、有什么基本特征以及经营管理方式

我们知道，家庭农场，它是一个非常广泛的概念，我国幅员辽阔，各地自然气候、环境资源、经济发展状况差异很大。从大农业资源和地理环境等经营角度来说，家庭农场主要有以下几种类型：

根据大农业资源的区别，主要有以下的几类农场

（1）粮食类家庭农场

主要是以种植水稻、小麦、玉米等农作物为主，其主要特点是：

一是规模较大，从我们以往的调研来看，粮食生产家庭农场，一年两熟地区，户均种植面积大概50-60亩，一年一熟地区，户均种植面积大搞100-120亩左右，各种资源配置高效；

二是专业化水平比较高，从产前种子，生产资料供应，产中作物生产活动和产后加工，运输销售等活动，都有专门的农业服务机构承担。

三是机械化水平较高，主要粮食作物，基本上实现全程机械化生产。比如从播种、田间管理到收获，都是机械化生产。

四是粮食保质期相对较长，市场风险相对较小，价格相对比较稳定。

五是国家政策扶持力度大，主要包括良种补贴，粮食最低价格收购，粮食直补，农资综合补贴，产量大县补贴等。

如何办好粮食类家庭农场？

一个家庭农场要做大做强，首先，农场主需要具备丰富的粮食生产经验，善于学习，敢于创新，同时，也要具备一定的管理能力。

其次，在经营过程中，要不断地提高产品附加值，比如创建自己的品牌，不断引进新品种、新技术用于生产实践，通过科学化管理，市场化运作，形成粮食生产全程机械化、种植标准化、产品品牌化的发展模式。

当然，粮食类家庭农场，在经营上有一定的风险，所以在土地流转方面，不能一下子搞太大，原则上在100-150亩之间就差不多。

（2）园艺类家庭农场

主要以生产蔬菜、果品、花卉、茶叶、食用菌等园艺作物为主，其主要特征是：

一是相对规模较小，园艺类家庭农场，规模远低于，粮食类家庭农场生产规模；

二是投入成本大，技术要求高，用工多。前期需要大量的基础设施投入，比如说现代温室和植物工厂，这些前期投入就很高，园艺产品生产，属于劳动密集型，用工多，机械化程度相对较低；

三是园艺产品采取设施栽培技术，可以实行反季节农产品供应，附加值高，效益较高。

四是市场风险大，价格波动大。园艺类产品不耐储藏，而且保质期较短，所以，必须在短期内销售出去，否则损失较大。同时，由于园艺产品，经常出现市场供应不平衡情况，所以它的价格就会发生波动。

如何办好园艺家庭农场？

园艺类农场适合发展高效农业，对技术要求较高，创建园艺类家庭农场，一定要选好项目，掌握好专业技术。

农场在经营过程中，必须掌握先进的生产技术，高效栽培，合理控制农场规模，适度规模经营，精细化管理，提高产品附加值等，这样才能取得好的效益。同时，要不断接受新知识，新理念，及时转变经营思路，合理规避市场风险。

还有一点很关键，那就是，要对农场的发展提前做好规划，合理分布作物生产种类和面积，实行模块式管理，不同模块，管理不同的作物，同时要，相互搓开作物的生产期和成熟期，使得农场一年四季都有产品供应市场。

（3）种养结合类家庭农场

主要有以下几种形式，粮食与畜禽养殖结合、园艺与畜禽结合、粮食与水产养殖结合、园艺与水产养殖结合、粮食园艺与畜禽养猪结合等等。种养结合类家庭农场的主要特点：

一是经济效益较高，种养结合可以充分利用各类资源，利用生态方法提高动植物的品种质量和抗病抗疫性，有利于增加产量，节省各类成本；

二是生态效益显著，种养结合循环模式，利用畜禽的粪便作为有机肥，粪便得到了资源化利用，减轻了环境污染，变废为宝的同时，改善农村生态环境和生存环境。

三是农产品品种好，种养结合减少了农药化肥的使用，减少了农村大环境污染，农户可以获得绿色有机农产品，提高了农畜产品的附加值；

四是抗风险能力强，实行种养结合，农户可以横跨种养两业，在市场博弈中掌握更多的资源和规避市场风险的工具。

如何办好种养结合类农场？

农场主首先要具备经营能力，起初建立规模不易过大，适度规模，农场设计要以循环农业理念去规划，以减少成本，和生产优质农产品为前提，坚持正确的发展方向，科学管理。

同时，要选择多样化营销方式，充分利用互联网电商平台，通过形成循环利用的生态链，创造和谐的生态环境。

2、根据地理环境的差异

根据地理环境的差异，可分为都市型和乡村型家庭农场，那么，

（1）都市型家庭农场

主要以位于都市边缘的&34;，其区位好、交通便利；农场主有较为专业的能力；自然条件优异，基础设施完备，主要满足城市居民休闲放松，提供养生、生态教育、欣赏田园风光的服务。

（2）乡村型家庭农场

主要以远郊或偏远跨地区为主，它更趋向于传统农业文化，属于体验型的农业；着重展示乡村具有的传统文化、乡村独有的特色农业、乡村的传统节庆等；基于繁荣乡村经济、传播农耕文化的同时，承载着建立特色乡村、提升农民社会地位的任务。

以上是常见的家庭农场类别，当然还有其他类型，如，水产养殖类，林业产业、加工产业、科普、教育类等。各地资源不同，需要根据当地特色去更好地谋划。

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