烤箱版烤鸡的做法大全(烤箱烤鸡翅)

夏天需要一只烤全鸡来配冰啤酒

By _周小花

用料

清远走地鸡一只以下为腌料盐一勺黑胡椒一勺老抽两勺生抽两勺蚝油两勺烧烤汁两勺料酒两勺鸡精少许十三香少许孜然粉少许大蒜 6瓣香菜 1根小米辣 6个姜 4片洋葱半个

1、把鸡洗赶紧，控一下水，然后放入以上食材

2、把所有配料调料都放入，涂抹均匀，然后用牙签在鸡身上扎一下，好入味（像容嬷嬷扎紫薇那样扎）

3、弄好以后用保鲜袋装起来放冰箱腌制4小时以上，中途翻一下

4、腌好以后取出，把鸡爪跟鸡翅尖用锡纸包一下，因为比较容易糊所以要包一下

5、烤箱预热，上下230度，烤半个小时以上，中途记得给鸡刷下油，省的烤糊了

6、出锅就开吃吧！配上冰啤酒，绝绝子

7、看着都很开心

8、完美。

烤箱如果像我这样串着烤一定要在烤箱底部铺一层锡纸，不然油滴下粘到烤箱烤糊了容易洗不掉

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