紫薯糯米椰蓉球做法(南瓜紫薯糯米糍的做法)

导语：表皮酥脆，内心软糯的椰蓉南瓜紫薯糯米球，吃过一定会喜欢超美味

天气冷了总想吃点甜食，也许是糖分补足能量更能御寒的说法作祟，也许只是馋了，想吃口甜食。一般来说，家里多数甜点都是自己制作，一个是爱好，另一个就是吃着放心。最近最喜欢的点心，要数椰蓉南瓜紫薯糯米球了

椰蓉南瓜紫薯糯米球

准备食材：南瓜 紫薯 糯米粉 白糖 椰蓉

制作方法：

1、把去了皮的南瓜切成片

2、再把紫薯切成片

3、蒸锅加水 把南瓜片和紫薯片放入笼屉上锅蒸

20分钟

4、把蒸好的南瓜压成泥装进碗中，放入糯米粉

和成面团

5、把蒸好的紫薯压成泥装进碗中，放入白糖，搅

拌均匀

6、把和好的面团静止10分钟

7、然后把紫薯攥成同等大小的圆球

8、再把南瓜糯米面分成剂子压扁，把紫薯球放

在中间然后收口攥紧

9、蒸锅加水，糯米球放入笼屉里上锅蒸25分钟

即可

10、把蒸好的糯米球滚满椰蓉

11、制作完成

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