叶子的光合作用的实验(叶子进行光合作用和什么作用)

导语：家庭小实验 叶子的光合作用

植物依靠叶绿体中的叶绿素利用太阳光能，把空气里的二氧化碳和根吸收来的水份制造成淀粉等，并且放出氧气。这个过程叫做光合作用。

1.绿叶在阳光下制造淀粉

器材: 一盆新鲜植物(甘蓝或天竺葵)、250毫升烧杯、1000毫升烧杯、石棉网、酒精灯、三角架、酒精、镊子、碟子、

方法: 把一 盆甘蓝(或其他绿色植物)放在暗处一两天后，用黑纸把一片叶子的一部分的两面遮盖起来，使它不见阳光(图5-13)。，

然后放在阳光下晒几个小时，摘下这片叶子并去掉纸片，放在有70%~75%酒精的小烧杯里。把小烧杯放进盛有热水的大烧杯里，隔水烧煮(图5-14），

到叶片里的叶绿素全部容解在酒精里，变成淡黄色为止。取出叶片用水洗冲，放在蝶子里，滴些碘酒。稍等一会儿用清水冲掉碘酒，就看到叶片没有遮光的部分显监色，遮光部分仍是淡黄色。淀粉遇碘变蓝，由此可知，叶的光合作用能产生淀粉。

注意事项

①酒精的沸点比水低，酒精沸腾后要用炆火加热。❷在褪色过程中随时注意水和酒精的多少，发现快煮干了，要及时补充。

建议

①如果没有盆裁的植物，也可以用种植的绿色植物来做实验。选择健全的叶(最好用蜡质少、叶片宽大的)，把叶片遮盖起来，一两天后摘下叶片作局部遮光处理。然后插到盛有清水的杯子里，在水中把叶柄切一个切口， 以利叶柄吸水。玻璃瓶口朝下，连杯子带叶一起罩住，以防水份过度蒸发(图5-15)。

把这装置放在阳光 下晒两小时以后，检验叶片内有没有淀粉(方法同前)。结果，只有经阳光照射的部分才能产生淀粉。

②在检验叶的光合作用产生淀粉前，最好先做淀粉遇碘变蓝的实验。将面粉(主要成份之一是淀粉)调成糊状，加入几滴稀释的碘酒(用五倍水稀释)，就呈现蓝色。

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