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菠菜胡萝卜的做法菠菜胡萝卜的家常做法是什么(菠菜

导语:菠菜胡萝卜的做法,菠菜胡萝卜的家常做法

1. 菠菜洗净切成段,胡萝卜洗净切成滚刀状。菠菜杆和胡萝卜装入盘内。(一会先炒,叶子后放)

2. 菠菜叶子放在案板上备用。

3. 独头蒜切成片。

4. 过热后倒入菜籽油。

5. 放入蒜片。

6. 蒜香味出,倒入胡萝卜,充分释放胡萝卜素。

7. 翻炒一会倒入菠菜杆。

8. 最后倒入菠菜叶子,加入适量盐,翻炒几下出锅。

9. 装盘。

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