厨房就养香草花驱蚊杀菌叶子还能做菜吃吗(香草花怎么养)

导语：厨房就养香草花，驱蚊杀菌，叶子还能做菜吃

近几年在阳台上种一点香草植物成为了一种新的流行，比如说种一点罗勒等等，这一些香草对于平时制作美食来说是比较重要的。

有时我们在市场上买不到新鲜的香草，这时候在自己家里阳台上种上一些，那么此刻就方便许多了，不仅能够随吃随摘，而且还能够完全保证它的健康和绿色有机的状态，因此吃起来也更加的放心。

那么我们目前在阳台上养护栽种香草的时候，需要注意到哪些问题呢，今天花花就来给大家盘点一下，这样能够帮助到大家更好地种植并吃到更美味的香草，那么接下来就一起来看一下吧。

一、浇水

因为有一些香草在生长过程需要时刻让它保持鲜嫩口感，这时候浇水就显得非常注意了，平时养护一些花草时也需要干透浇透，但有时候干透之后也会忘记浇，此刻它体内会出现缺水状况，因此整体生长也不会很好，其口感也不会太好，摘下来吃的时候觉得会非常难吃。

对于这些食用型的香草，我们就必须要及时的勤浇水，看到它的盆土干透时一定要及时补充水分，平时还需要在它的整个植株上面喷洒一点水雾，这样能够让它整体生长地更好一些。

除此之外还有一些香草主要是起到提味的作用，那么对于这一种香草，我们反而需要控水，如果浇水太多会造成徒长，那么它的整体香味存留也会大大减少，吃起来的味道会很淡。

那么这个时候，大家只要控水就能够控制它的香味浓淡，由此大家再把它摘下来食用的时候，它其中的味道就会浓郁地迸发出来，让人非常惊喜。

关于这一类香草，大家在浇水的时候看到盆土干透后，再过个一两天再给它浇透水一次，这样既能够确保它的健康生长，而且还能让它的口感更加的丰富。

二、施肥

再者有一些香草在施肥的时候也需要注意，虽然说大家都想让它长得更高更好、更快更茂盛，但是花花却不建议大家使用化肥。

因为本身香草这种植物就是用来食用的，而且化肥的施加对它的香味也有很大的影响，会导致它的香味出现一些变化，不会像原先那么美味清新了。

但是如果我们用有机肥的话，不仅仅更加让它的健康有机，而且还能够让它的香味的层次更加丰厚，口味品质都更好。

关于这些有机肥，大家可以选择牛粪肥、鸡粪肥，或者是自制的各种淘米水、黄豆水等等。

三、修剪

关于香草种植，大家要记得勤加修剪。不管是什么植物，摘尖打顶都能够促进它的新芽生长，而且香草是一种拿来食用的植物，所以我们不要过于随意地修剪。

尽量从它的顶部剪下一些嫩叶来食用，这样不仅能够吃到最嫩最好吃的部分，而且还能够让它生发出更多的侧芽，让其生长更加的茂盛，真是一举多得。

那么大家日常会在阳台上养护香草吗，你都有哪一些经验呢，也可以在评论区里面和大家一起分享。

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