小炒童子鸡的做法大全(清炒童子鸡怎么烧好吃)

导语：美味调剂生活，小炒童子鸡不可错过

老妈是“烧的童子鸡，很家常，也很好吃呀

By 吉言小厨

用料童子鸡 500克青椒 3个红椒 小米椒 少许野山椒 6个大蒜苗叶 2根姜 适量盐 适量料酒 4勺蚝油 1勺生抽 3勺老抽 1勺

做法步骤

1、配菜切好备用

2、选的童子鸡，肉质比较嫩喔，鸡切块洗干净焯水

3、锅中入油，烧开后放入姜蒜小米椒炒香，再放入鸡块翻炒

4、鸡块翻炒一下，放入调色的彩椒青椒

5、逐步放入老抽，生抽，料酒，适量盐，翻炒均匀，1-2分钟后就可以 出锅开吃啦

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