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便利店如何提高竞争力的方法(便利店如何提高竞争力和价值)
导语:便利店如何提高竞争力?
现阶段的便利店越来越内卷,那么我们该如何提高我们的竞争力。
接下来云宇小编带你分析一下吧:
1、商品分区摆放
把优惠特卖的产品用堆头摆放在门口附近,饮料区等摆在收银台旁边或对面靠墙,日常必须品放在收银台展销,按品类做好分区,做到麻雀虽小五脏俱全。
2、保持过道通畅
便利店货架陈列设计时,通道至少要超过70cm,这个距离可以保证顾客有足够的空间走动和选购商品。并且要随时保证过道内顺畅没有杂物。
3、方便选购的原则
商品的摆放过程中,要保证顾客商品便于拿取,标签清晰价格正确且摆放在对应的商品上,商品摆放要整齐,货架上层摆放较小较轻的商品,下层放置体积较大的重物。
4、商品纵向陈列
研究表明,顾客浏览商品时,从上到下会比从左到右轻松很多。因此我们在做商品陈列时,尽量保证同类商品的纵向陈列,方便顾客对比选取。
5、保持丰满陈列
便利店货架上商品要时刻保持丰满陈列状态,当货架上的商品数量过少时,可将商品摆放在层板的最边缘,这样可以在视觉上保持丰满陈列。
6、先进先出原则
便利店的零食都会有保质期,所以在商品陈列时,要保持先进先出的原则。临近保质期的商品要优先陈列。
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