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草莓大福介绍(草莓大福的制作方法)

导语:Q弹甜蜜颜值高的草莓大福,居然十步搞定?

常常看日剧或者日漫的朋友们对草莓大福应该不会陌生,看起来颜值高到天际,糯米外皮的它口感又十分Q弹,蜜红豆泥虽然甜腻,但有酸甜的草莓来综合口感,今天我们就来学这道Q弹又高颜值的甜品~

食材准备:糯米粉100g、砂糖20g、牛奶130g、橄榄油适量、熟太白粉适量、草莓、蜜红豆泥

做法:

第一步:将一百克糯米粉、二十克砂糖还有一百三十克牛奶和适量橄榄油混合在一起搅拌均匀。

第二步:在锅里倒入适量的水,将混合好的糯米上锅蒸熟。

第三步:准备内馅,将草莓洗净去蒂,蜜红豆泥掐一小团在掌心摊平包裹草莓。

第四步:扯一块糯米剂子,搓圆了按边,将包裹草莓的蜜红豆泥也包裹起来。

到这里草莓大福已经做好啦~配上自己喜欢的茶来品尝这道甜品吧,给自己一道甜腻腻的下午茶~

如果喜欢抹茶也可以将蜜红豆泥换成抹茶,里面的水果也可以根据季节变换,例如夏日就改为芒果大福之类的,一切都以自己喜欢的口味为主。喜欢就转发收藏起来找一个时间给自己来一个悠闲的下午茶吧~

本文内容由小媛整理编辑!