有没有咸汤圆(咸口味的汤圆)

导语：下班还点啥外卖，这道咸汤圆快到飞起

每年的元宵节都是吃甜汤圆，吃腻了甜汤圆不如试试这款咸汤圆，鲜香滑嫩，别有一番风味……

By 茹絮

用料糯米粉 200克开水（加入糯米粉） 160克猪肉 55克鲜香菇 1个姜 5克葱 1根香菜 1根青菜 1颗生抽 1中勺蚝油 1中勺胡椒粉 1小勺食用油 1大勺

做法步骤

1、准备好材料

2、猪肉洗净切成小块，香菇去蒂切末，姜切丝，葱切葱花，香菜切末，青菜洗净

3、将猪肉姜丝放入料理机

4、打成末

5、加入香菇

6、加入味达美臻品特级生抽、味达美醇品蚝油、胡椒粉、食用油

7、搅拌均匀

8、糯米粉加入开水揉成面团

9、分成15克为一份的小剂子

10、将剂子揉圆，从中间按出凹槽

11、放入馅料

12、收口捏紧揉圆

13、依次做好

14、锅中烧开水，放入汤圆

15、煮至汤圆浮出水面，捞出放入碗中

16、将青菜放入焯熟，连水带菜盛入碗中

17、撒上葱花和香菜即可

18、成品图

19、图二

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

本文内容由小玥整理编辑！