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米布丁的做法窍门(米布丁好吃吗)

导语:好吃到咬舌头,有减肥奇效的米布丁(详细做法)

本文作者: 宁境宁

私房美食秘笈

文:宁境宁

地主家也没有余粮了!

在写文之前,先写下这句话,为什么?听我慢慢道来。晚上煮饭时才发现家中大米仅剩一把,小米尚有一缸,哎!大米布丁只能改为二米布丁了。

谁会想到家里会没米呢!想起甥女小时候最爱说的这句话:小姨,地主家也没有余粮了,愿她在外安好,健康。

原料清单

大米,小米,牛奶,

水,干果碎,

色彩鲜艳的瓜果一丢丢

1 :熟大米(或二米:大米小米混合米)200克左右,或者您要做的量,放入深碗。

诀窍1:如果希望布丁Q弹,进食时有种吃跳跳糖的口感,煮米时水少放,煮出粒粒硬直的熟米。

诀窍2:如果希望布丁绵软,追求进食时入口可化,煮米时适量多放水。

2:加牛奶,牛奶完全淹没摊平的米为正好,牛奶量少的话不行,过于黏,牛奶量多了不能成型。

诀窍:此时可加稍量糖或蜂蜜。口感更甜哦!

3,用搅拌棒打碎。

诀窍:不可让搅拌棒连续高速转动,每十秒断电一下,增加黏度效果较好。

4,将打好的糊状米糜放入您心仪的容器,入冰箱冷藏三十分钟。

5,取出,撒您喜欢的干果碎。

是不是超级简单?味道一级棒哦!

这些巧克力饼干碎下有葡萄丁,核桃丁,枸杞丁,芭乐丁,蓝莓丁,刚撒好,照还没拍,女儿一把饼干碎,盖完了,我刚拍一张,她端着跑了,一勺下去,哎

简单易学,好吃不累。

与妈妈而言,减肥佳品;

与宝宝而言,最佳零嘴;

与宝爸而言,饭后甜点;

与宝贝们的祖辈而言,不费牙,

多放干果碎营养全。

(注意:给老人小孩吃可拿出冰箱等布丁回温后再吃,以免凉到脾胃。)

此次无图,用以前的老图。有朋友一日三餐食此米布丁,一餐一碗,此外不吃任何零食啊,十五日减肥17斤,且面色红润。

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