热力雪奶茶加盟(广西热力雪奶茶店加盟多少钱)
导语:热力雪奶红/奶绿之争?谁才是最佳奶茶?附带奶红/奶绿做法
经常喝热力雪奶茶的人应该会发现,热力雪奶茶有奶红奶茶和奶绿奶茶两种选择,那么到底哪个好呢?其实这个看个人喜好,不管是奶红还是奶绿,都是奶茶界的常青树,多年占据销量榜。奶茶是牛奶加红茶,奶绿是牛奶加绿茶。每个人的味觉敏感度不一样,喜欢的口味也不一样。奶茶好喝还是奶绿好喝,每个人都不一样。喜欢红茶的人可能觉得奶红奶茶更好喝,喜欢绿茶的人可能觉得奶绿奶茶更好喝。
奶红奶茶和奶绿奶茶哪个健康?其实只要是正规原料采购,卫生制作出来的奶茶,不管是奶红奶茶和奶绿奶茶都是健康食品。
1.奶茶市面上大部分的奶茶都是以红茶为主,红茶的味道醇厚浓郁,口感略带刺激性。牛奶加入后,可以调和成柔和的颜色;红茶属于发酵茶,性质稳定。红茶的醇香正好中和了牛奶的甜味,让两者的口感交融的恰到好处。奶红奶茶口感特点是醇厚,喝出唇齿留香的感觉! 2.奶绿奶绿是用绿茶冲泡的奶茶,完美融合了绿茶的清新爽口和浓郁的奶香。绿茶是无酵茶,保留了鲜叶的天然物质,奶绿色的营养价值和口感都很好,奶绿奶茶的口感更清爽,具有绿茶特有的清香。 3.奶红和奶绿哪个热量高?奶绿的热量更高。奶红的热量是27大卡/100克,而奶绿的热量是31大卡/100克,大部分是水,热量其实不高,占中国营养学会推荐普通成年人每天保持健康所需总热量的2%左右。
在家如何自制奶绿/奶红奶茶?原料:茉莉绿茶茶包1只(或者红茶茶包),开水150ml,抹茶粉15克,炼乳15g,纯牛奶300ml,白砂糖10g。 做法步骤: 1、将茉莉绿茶茶包(奶红就用红茶茶包)用热水冲泡3分钟左右,等茶香味出来以后取出茶包弃之不用。 2、把泡好的茶水和抹茶粉倒入小奶锅(奶红不需要放抹茶粉),烧开后加纯牛奶和白砂糖,白砂糖煮化后再加炼乳,搅匀烧开即成。
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