湖北人吃早饭叫过早(湖北人为什么叫过早)

导语：湖北为何把吃早餐叫“过早”呢？

一日之计在于晨，早晨起来人的精气神直接影响到一个人全天的精神状态。

湖北属于亚热带亚热带季风气候，光照充足，降水充沛，湖泊繁多，我国中部的鱼米之乡。

所以处在这个适合农作物生长收获的地带，农忙时老乡碰见了都会问候一句“过早了吗？”意思是关心今天会很忙，早上出来干活吃了饭没？所以过早对于干活的人尤为重要，决定了一天的工作效率和完成情况。那时候出体力活的人一般都是需要早起，相互见面第一句话问对方过早了吗？那是真正的问吃了吗。后来逐渐演变成了一种不是在问你吃了吗，而是和你打个招呼的方式了

那为什么叫“过早”？“过”有两个解释，其一，有度过的意思，其实湖北地处中部，长江横贯东西，途径多地，古代就是外地客商云集，带动地方早餐小吃品类繁多，热干面，三鲜豆皮，灌汤包，蛋酒，面窝等食品，品种琳琅满目，在那时比中饭晚饭还要丰盛，吃早餐的人多了，就像过节一样。比如过春节，过中秋，过端午，自然，把吃早餐称为“过早”了。其二，过有咽下的意思，如过口，过酒等，把吃早餐简化为“过早”！看完之后，你觉得哪个解释更合理呢？

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