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在家自制糖水(家庭自制糖的做法)

导语:夏日炎炎,家庭自制几道糖水,美味可口,喝出甜蜜的味道!

一、鲜果奶露

1.草莓先用淡盐水洗净干净,然后切适量大小备用;

2.龙眼洗净,去皮去核,撕小块备用;

3.鸡蛋打入碗,打散备用;藕粉加适量清水调匀备用;

4.锅里入牛奶,加适量白糖煮至微开;

5.然后加入草莓丁和龙眼肉略煮一下;

6.调入藕粉做芡,慢慢倒入,以调至自己喜欢的浓稠度;再加入鸡蛋液;小火,煮至蛋熟即可。

二、奶香绿西米露

1.锅里先放适量水煮开;

2.然后下西米,盖好盖子煮开,然后关火焖15分钟左右,再煮开,关火再焖,如果至西米煮至透明,芯有一点点白就可以了!

3.然后把多余的水倒掉,加入纯牛奶;

4.加入适量的糖调味;中小火煮开;

5.煮的时候可以把葡萄干用清水洗一下,蔓越莓干就不用洗了;

6.把洗好的葡萄干,蔓越莓干加入锅中一起煮开;

7.最后打入鸡蛋一个(可划散,随自己喜好),鹌鹑蛋两只,大火煮开,然后盖好盖子关火,焖至蛋熟即可!

三、桂花粉鸡蛋糖水

1.锅里煮约适量清水,下姜片煮开;

2.水开后下桂花粉;

3.大火煮开后转中小火,注意溢锅;

4.煮桂花粉的时候把鸡蛋打散备用;

5.按说明煮约6-8分钟左右,桂花粉煮透;

6.下适量约糖煮化;

7.最后淋入鸡蛋液煮熟即可!

四、桃胶番薯糖水

1.桃胶提前一前泡发好,并挑去杂质备用;

2.锅里入适量清水,姜片,下桃胶一起煮;

3.煮桃胶时候我们把番薯洗净去皮,切适量大小;

4.把番薯也入锅和桃胶一起煮开,转小火煲约15-20分钟至番薯熟;

5.然后加入牛奶,再次煮开;(如果水多可以倒掉一些再加奶)加适量冰糖调味;

6.煮至糖化;加入鸡蛋一个,盖好盖子,小火焖两三分钟至熟即可!

五、山楂苹果水

1.山楂用淡盐水泡洗干净;

2.去蒂,切小块;苹果也用细盐抹匀洗干净,去蒂去核;

3.切小片,和山楂块一起入奶锅;

4.加入适量的清水;

5.大火煮开,转小火煮约8分钟;

6.加入适量冰糖调味,煮至糖化后不掀盖,放至常温再喝即可。

六、樱桃糖水

1.准备樱桃和少许冰糖;

2.把樱桃用淡盐水泡洗干净;

3.去蒂去核,备用;

4.奶锅煮适量清水;

5.烧开后下樱桃转小火慢煮约5分钟;

6.加入适量冰糖;

7.煮至糖化即可,盖好盖子凉至常温即可吃樱桃喝果汁。

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