早餐鸡蛋羹的做法窍门(早餐鸡蛋羹搭配什么主食)

导语：早餐图个简单，但别忘了营养，这款鸡蛋羹一定适合你

现在许多家长都为了宝宝的健康饮食操碎了心，想方设法的给小朋友们补充维生素和优质蛋白质。可是如今市面许多保健产品不但贵，而且还没什么效果。

小美今天推荐的这道美味制作方法非常简单，就是鸡蛋羹。说俗一些，只需要几个生鸡蛋就能做，是特别受欢迎的美味，蛋羹不但像刚煮熟的鸡蛋一样滑嫩，而且容易消化，很适合给小宝宝和老年人服用。

鸡蛋中含有大量的蛋白质、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所必须的营养元素，蛋白还是高品质蛋白质，具备防衰老、护肤美容的功效。但最关键的是补钙补锌效果很棒。鸡蛋羹是最适合需要补钙的人群吃的。

鸡蛋羹不但能当下饭菜，早饭吃它更补，只是单吃鸡蛋羹就是非常美味 ，要是和豆浆一起吃更是非常爽的，豆浆也是容易被人体消化吸收。与牛乳不一样，豆浆是具备我国民族风格的食品，也是这种风靡一时的食品，在欧美具有“绿色植物奶”的美名。

早餐图个简单，但别忘了营养，这款鸡蛋羹一定适合你，下边小美就把详细的做法教给大家，一起学习一下吧！

营养鸡蛋羹

By 恆4637

配料：

鸡蛋(白皮) 1个、海苔 少许、细香葱 少许、水 酌量、食盐 少许、酱油(三鲜) 少许、鸡粉 少量

烹饪步骤：

1.准备材料

2.将鸡蛋打散

3.加入少量凉水继续打散

4.二次加水继续打散，直到搅拌均匀，放入葱花、酱油、鸡粉、海苔。

5.锅中放入凉水，把鸡蛋羹放入锅内蒸。

6.水开之后，大约8-10分钟，即熟！

烹饪小贴士：

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。

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