爆炒千页豆腐的做法(清炒千页豆腐的家常做法窍门)

导语：爆炒千页豆腐，方便快捷又下饭，一般直接做两盘，根本不够吃

又有好久没有吃豆腐了，大家想吃了吗？我不管你们想不想吃，我就是很想吃，我想吃我就要吃！反正我说了算。

不是我说啊，我这每天的开场白就跟绕口令一样，实在让自己觉得比不上那些文艺段子手啊！不说了，伤心了，我要开始分享了。

准备食材：豆腐、肉、香葱、姜末、蒜泥以及白糖等。

1、将准备好的肉切成肉片，留以备用。

2、将切成片的肉放在空碗中，在碗中放入适当的盐咸。

3、再在碗中放入适当量的料酒。

4、将准备好的香葱切一下，小段的形状，留以备用。

5、起锅烧油，将准备的姜末和蒜泥放在锅中，进行翻炒。

6、再将准备的肉片放在锅中，留以备用。

7、将准备的豆腐放在锅中，一同翻炒，下手要轻啊！

8、准备一勺蚝油放在锅中。

9、在撒入适当量的酱油在锅中。

10、一小勺盐巴。

11、将准备的白糖放在锅中进行翻炒。

12、再将准备的香葱段放在锅中。

13、最后放入鸡精，大火翻炒，盛出即可。

好菜出锅，准备好盘子盛好菜，就可以吃啦，我先吃为敬啦。

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