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红糖锅糍的功效(红糖糍粑怎么煎不会趴)

导语:平底锅就能做的红糖糍粑!软糯香甜零失败

By 媛媛妈的美食记

用料糯米粉 100克温水 80克红糖+开水 30、50克

做法步骤

1、碗中放入糯米粉,加80克温水

2、揉成光滑的面团

3、搓成圆球在按成饼

4、平底锅刷食用油小火煎至表面金黄色

5、在倒入红糖水,煮至浓稠

6、软软糯糯口感太好啦,加上红糖补血又补气

7、简单零失败,赶紧做起来吧

小贴士

不同的糯米粉吸水性不一样,根据实际情况增减水量

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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