小鸡窝窝头的做法(小鸡窝的做法)

导语：粗粮也可以很美味 小鸡仔窝窝头

今天给大家推荐一款用粗粮制作而成的宝宝美食—小鸡仔玉米窝窝头。大家都知道粗粮有益身体健康，其中的纤维素含量很高，能够有效的刺激胃肠蠕动，一起来看下做法吧！

By 宝宝餐餐见

用料糯米粉 70g胡萝卜 10g清水 90g玉米面 120g黑芝麻 适量细砂糖 10g

做法步骤

1、在糯米粉中加入玉米面，加入白糖，搅拌均匀

2、慢慢加入温水，一边搅拌成絮状

3、用手揉成光滑的面团

4、盖上保鲜膜醒15分钟左右

5、将胡萝卜切成薄片，取其中一片切出一个小三角形，做小鸡的嘴巴

6、另取一片切出一个大三角形，再切出一个小三角形，做小鸡脚丫子

7、将醒好的面团取出，揪一小块，大约20克左右，用手搓成小山状

8、用拇指在底部压出一个窝

9、将黑芝麻黏在窝窝头上，点晴

10、把切好的胡萝卜做出小鸡的嘴巴

11、放入蒸锅中，蒸25分钟左右

小贴士

粗粮可以提供更多的B族维生素等营养，增加膳食纤维，改善肠道，无论是儿童还是婴幼儿都有好处。 粗粮虽然富含膳食纤维和丰富的维生素B群，可是因为口感稍许粗糙，有的孩子不爱吃，花上少许小心思，将普通的窝窝头做出卖萌可爱的小鸡形状，也是治愈挑食宝宝的一大法宝。 对于儿童和成人，每天适当摄入谷物，杂豆等粗粮是非常有必要的，可以试试在精制米面当中加入适当的杂粮，粗细搭配才能达到膳食平衡。

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