搜索
写经验 领红包
 > 职场

乌笋怎样烧好吃(乌笋的做法大全家常)

导语:美食湖南、经典家常菜——笋子炒乌参、脆嫩爽口、味醇鲜香扑鼻来

一、经典家常菜——笋子炒乌参美食特点

笋子炒乌参、脆嫩爽口、味醇鲜香、营养又健康

二、经典家常菜——笋子炒乌参食材原料

1)主料:竹笋、乌参

2)辅料:胡萝卜、罗勒、蒜

3)调料:食用油、食用盐

三、经典家常菜——笋子炒乌参营养价值

1)笋子炒乌参中的竹笋富含:蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素。

2)笋子炒乌参中的乌参富含:蛋白质、钙、磷、铁、维生素、海参素、刺参酸性黏多醣体、胶质、硫酸软骨素、醣胺聚糖等。

四、经典家常菜——笋子炒乌参具体制作方法与步骤

第一步:先将胡萝卜洗净去皮、切薄片,乌参洗净、切斜片待用。

第二步:大火热锅、加入油、放入蒜片爆香、加入胡萝卜片、銷片、炒熟,再加入水。

第三步:待锅中的水翻滚, 再放入參片, 加入酱油拌炒均匀即可出锅装盘

本文内容由小熊整理编辑!