糖醋鸡块儿的做法(糖醋鸡块怎么做好吃又简单)

导语：快手版糖醋鸡块，酸甜开胃小孩最爱吃，不油炸更健康！

大家发现没有，小孩跟女士都很喜欢吃酸甜口味的菜，像锅包肉，糖醋里脊，滋味肉，拔丝地瓜等等，都是偏甜口或者酸甜口的，只不过酸甜口的菜虽然好吃开胃，但是你们发现了没？酸甜口的菜大多都需要过油去炸。

先不说酸甜口咱们能不能调好，光是这油炸油脂高不健康，又很麻烦就让很多人退避三舍，但是今天小王要给大家带来的就是不用油炸低脂健康的糖醋鸡块，做法非常简单。

食材：速冻鸡块一袋，番茄酱，白醋，番茄酱，白芝麻若干

做法：速冻鸡块放到空气炸锅里面无油炸一下，如果家里没有空气炸锅，直接把鸡块放到锅里蒸熟也可以，只不过更建议家里可以备一个空气炸锅，很健康也很方便，一边炸鸡块一边可以准备糖醋汁，糖醋鸡块或者鸡柳跟锅包肉不同，为了颜色更好看，我们需要用番茄酱来调酸甜汁。

同等大小勺子，根据鸡块的多少按照5:1:1:2:1:1:5去调，5勺番茄酱，1勺生抽，1勺耗油，两勺白醋，一勺白糖，一勺淀粉，5勺清水，按照这样比例调出来的料汁是偏酸的，大家如果喜欢吃甜一点可以再加一勺糖。

锅内放底油倒入调好的酸甜汁，熬到粘稠倒入提前炸好的鸡块，翻炒几下鸡块均匀裹满酸甜汁就可以出锅了，最后撒上芝麻开吃，你们看看多简单。

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