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炸酱肉臊子怎么做(炸酱的臊子怎么做)
导语:超好吃万能炸酱 肉酱臊子 下饭夹馍拌面
By 化蝶你肩落
用料肉沫 500克甜面酱 半袋干黄酱 三分之一袋郫县豆瓣酱 2勺豆腐丁 300克土豆丁 1个土豆蒜薹丁 200克做法步骤1、准备好食材,干黄酱和甜面酱加适量水混合
2、锅内倒入油,多一点。然后爆香葱花。加入肉沫,加料酒,然后翻炒变色后加豆腐丁和土豆丁。再加入郫县豆瓣酱
3、再加甜面酱和干黄酱
4、小火焖一下,至土豆丁熟。我用的新思特八角钻石锅,不仅颜值高,而且特别好用,一点也不会粘
5、最后加入蒜薹丁。翻拌至蒜薹变色
6、一锅炸酱就做好啦!
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