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鳕鱼丸子汤的做法大全家常(鳕鱼丸子汤)

导语:第一次做鳕鱼丸丝瓜汤就一致好评,从此做菜就有了自信

鲜逢的这款鳕鱼丸,鲜味十足,Q弹爽口,用来煮汤,好喝又营养,孩子特别喜欢!

By 心随彧动

用料鲜逢 鳕鱼丸 10粒丝瓜 1根鸡蛋 1个花生油 20克盐 2克料酒 5克白胡椒粉 少许

做法步骤

1、先把食材准备好。

2、把鸡蛋磕入碗中,加入料酒和白胡椒粉打散。

3、把丝瓜去皮洗净,切成小块。

4、起锅烧油,放入丝瓜翻炒1分钟。

5、倒入足够的清水烧开后,再放入鳕鱼丸,大火煮3分钟。

6、把蛋液慢慢倒入锅中,加入盐拌匀。

7、即可出锅享用。

8、真鱼丸,放心吃!

9、喜欢的朋友们,赶紧试试吧!

小贴士

丝瓜容易氧化变黑,不能太早切好哦!

本文内容由小森整理编辑!