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这5种折磨人的农活你干过几样事情(折磨人的食物)

导语:这5种最折磨人的农活,你干过几样!

一、掰玉米

如今的玉米,大部分都已经实现了机械收获,可在小时候,农村人收获玉米的方式还是人工掰。

掰玉米可不是个好活儿,玉米成熟时的天气依然很热,站在比人还深的玉米地里干活,汗水一个劲儿的往下淌。

干枯的玉米叶子,刺拉拉地划拉着人裸露的皮肤,所以,再热的天气也得穿一件长袖的褂子,飞扬的灰尘和遇到汗水就黏糊糊的玉米须,弄得脸上身上到处都是。

现在想想,身上还有一种又痒又痛的感觉。

二、砍玉米

将玉米掰掉过之后,竖立的玉米杆子还得及时看下,为了赶季节,别耽误了耕地种植小麦。

如果掰玉米又脏又累的话,砍玉米更是个力气活儿,一只手臂将玉米杆夹在胳肢窝,另一只手将铲子高高扬起,对准根部稳准狠地落下。

砍玉米一定不能图省事儿之砍土壤结合部,还得把根砍下,不然耕地的时候留在土壤里的根须会很麻烦,都成了大坷拉了。

砍玉米不仅需要体力,还需要技巧,不然一会儿的功夫,保证你手上会多出几个水泡出来,不小心砍到脚的事情也时常发生。

三、喂牲口

不像现在,耕地基本上都是拖拉机旋耕,小时候犁地都是用牲口,基本上以黄牛为主。

所以,那时候农村几乎家家户户都喂一两头黄牛,用牛犁地,效率很定低,为了赶农时,基本上都是深更半夜都起床喂牛。

大人们都早早地下地去了,喂牛的活儿自然都落在孩子们的身上,那时候六七岁的孩子都会喂牛,常常在凌晨三四点钟,就被大人从睡梦中拽起来,用压水井压出新鲜的井水,把淘草缸里的脏水换掉。

年龄小的话,一桶水拎不动,就半桶半桶的往水缸里倒,一大缸水,往往要十几个来回才能够用。

再把用铡刀铡好的青草和麦秸放进水缸,用捞草罩子捞起,再端进牛槽,然后再撒几把麦麸。

天亮时,牛吃饱了,大人也从地里回来牵着牛耕地去了。

四、割草

黄牛很爱吃青草,为了增加黄牛的食欲,农村人往往都在麦秸里掺些青草,这样牛比较爱吃。

大人们忙活地里的活儿,割草的活儿自然又交给了孩子们。

小时候总爱结伴去割草,河边、树林、荒地,哪里有野草哪里就有小伙伴的身影。

牛最爱吃的草主要以狗尾草、马唐、反齿苋、牛筋草等为主,所以并不是每种草都能割。

将割好的野草装进化肥袋子或者粪箕子,割不够牛吃的,回去挨训那是肯定的,所以也不敢贪玩。

五、做饭

做饭自然也是孩子们的活儿,那时候做饭也简单,在大锅里兑上水,在箅子上放些馒头红薯之类的,盖上锅盖,在灶膛里点火煮熟了就行了。

那时候没有手表,也无法计时,熟不熟都是凭感觉。

对了,蒸馒头红薯的时候,锅里一定要放些米,两把的样子吧,再滴几滴香油,避免有米的水溢出。

我们把这种叫米茶,不像现在的稀饭,放那么多米,放少许的米就叫米茶,至今很多农村还有这样的吃法,简单还省钱。

那时候也不用炒什么菜,也没有菜,大人们回来就着咸菜,这顿饭就过去了。

只是,喂完牛,顾不得再睡一下,就得准备做饭了,那个困呀!!!

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