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煎牛排花纹(牛排如何煎出花纹)

导语:让人闻香止步的花朵香煎牛排

宝贝喜欢吃的一道菜

By 萱萱妈美食记

用料牛排 1块西蓝花 4朵胡萝卜 半根

做法步骤

1、胡萝卜从旁边切几条缝,切成花朵形状

2、全家福,牛排一块,西蓝花,加胡萝卜

3、胡萝卜切成块,就是花朵形状了

4、起锅烧油,小火,放入牛排

5、继续同时加入胡萝卜和西蓝花,不然胡萝卜会煎不熟。需要跟牛排同时放

6、小火牛排煎熟后翻面。西蓝花和胡萝卜放点盐

7、成品。几分熟看自己喜好。我是煎的全熟摆盘就可以了,弄漂亮点宝贝更有食欲哦,哈哈哈

小贴士

胡萝卜切成花朵是为了小朋友更有食欲,随便切成块也可以的,

牛排的营养功效

牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

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