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枸杞叶猪肝汤的功效(枸杞叶猪肝汤的做法和功效)
导语:枸杞叶猪肝汤
春天来了,容易口干舌燥,要多喝水,当然也少不了吃些有营养的东西补补。今天小编要跟大家介绍的是一种比较普遍的汤,虽然普通,但确是春季养生最佳的补品之一。
一、原料
枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。下面是这道汤的做法:
主要材料: 枸杞叶; 豬肝切薄片, 放入酒, 醬油, 糖, 生粉拌腌.
枝反方向取叶,洗淨.
枸杞子清洗, 薑切片.叶瀝水.
加4飯碗泠水, 放入薑片和枸杞籽, 大火滾起.
放入枸杞叶,再滾起.
熄火, 放入豬肝, 拌勻. 放入食鹽, 即可.
小窍门:
.取叶時, 最好戴膠手套, 以防刺到手. 2. 滾湯時, 最好不要上蓋, 也不要滾太久.。
健康功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。
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