一口酥豆腐的做法(一口豆腐酥的外皮)

导语：「一口酥豆腐」外酥里嫩，免油炸，好吃不怕胖

金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！

By 金娘子厨房刀具

用料嫩豆腐 4块鸡蛋 2个面包糠 50克味椒盐 5克胡椒粉 2克鸡粉 3克玉米淀粉 50克泰式甜辣酱 30克

做法步骤

1、1.材料：嫩豆腐，面包糠，淀粉。 调味料：味椒盐，胡椒粉，鸡粉，泰式甜辣酱。 刀具：金娘子锋钢大菜刀 （嫩豆腐切成大小合适的正方形，碗中打入两个鸡蛋，打成蛋液备用）

2、2.保鲜袋里放入面包糠、5克味椒盐、2克胡椒粉、3克鸡粉摇均匀，敲打碾碎备用。

3、3.豆腐先沾一层淀粉，再沾蛋液，最后裹上面包糠，全部裹好好后，放到烤架上。

4、4.烤箱先预热，把豆腐放进去，温度调到200度烤20分钟，取出摆盘，配上泰式甜辣酱作蘸料，就可以开吃啦！

5、5.这道一口酥豆腐已经制作完成啦！外酥里嫩，免油炸，好吃不怕胖！

小贴士

不懂的宝宝或者有更好的方法，可以在下方评论哦！ 推荐一款很好用的菜刀，金娘子菜刀！真的好锋利哦！

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