香煎南瓜饼的做法家常做法(煎南瓜饼怎么做又酥又脆)

导语：#巨下饭的家常菜#香煎南瓜饼

口感q弹、香甜软糯。

By 清幽梅花2

用料南瓜泥 300g糯米粉 400g糖 60g面粉 50克木薯粉 50克滚烫开水 150g食用油 15g红豆沙 适量

做法步骤

1、先准备好材料！南瓜煮熟，用料理机打成泥。

2、所有粉类混合加白砂糖搅拌均。

3、南瓜泥用微波炉加热至滚烫。

4、把滚烫的南瓜泥倒入混合好的面粉中搅拌成絮状。

5、接着倒入150克左右的滚烫开水和15克食用油。

6、揉成光滑面团，放置10到15分钟。

7、分成大小相等的剂子，擀薄！包上自己喜欢的馅料。

8、揉圆后再按压成饼形,依次全部做完所有的面团！

9、平底锅刷一层食用油，再放入南瓜生胚，小火慢煎至表面金黄色再翻另一面继续小火煎至金黄色即可！

10、煎好的南瓜饼出锅咯~～ 趁热吃，更香甜、口感更软糯

小贴士

上述的糯米粉和面粉丶木薯粉的重量，大家根据实际情况去加，因为每个人喜欢的口感不一样，所以选择的材料也不一样。所以我只能把我的比例作为参考！

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