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焦糖布丁制作方法(焦糖布丁做法大全简单做法)
导语:5分钟甜点制作-焦糖布丁
喜欢吃布丁的这个是个不错的选择
2人份准备材料鸡蛋:1個
牛奶:120ml
砂糖1大勺(焦糖用)+ 2大勺(用)的布丁
香草香精酌情(喜欢)
方法步骤1:焦糖酱制作
茶杯砂糖1大勺水1小匙,放入搅拌。,放到500 w微波炉约2分30秒。像照片一样的焦糖状就可以,加入1小匙的加入水搅拌。(这个时候焦糖有可能会飞溅要注意)
2:制作布丁液
鸡蛋敲碎,加入2大匙细砂糖一起搅拌,搅拌到糖和鸡蛋融合,在加入牛奶,香草香精搅拌。
三:马克杯倒入布丁液,放入微波炉上
到500 w微波炉约2分30秒。
4:预热火,用冰箱冷却通过
包上保鲜膜,完全冷却后,放入冰箱冷藏一下。
5:那出后浇上焦糖。
一点建议:用不同的容器会出来不一样的形状
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