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生菜好吃的做法(生菜做法)
导语:好吃的生菜做法,保你吃了还想吃
做出的生菜颜色翠绿,味道还好吃,吃了还想吃。
1:把生菜洗好备用,锅中放入清水,加入少量食用盐并滴几滴食用油。烧开以后把生菜放入锅中焯烫一下,(焯烫的时间不宜过长)。然后取出,不要过冷水。这样焯烫出的生菜翠绿诱人。沥干水分,放人盘中待用。
2:青蒜切成沫,小米辣切成丝,放入碗中备用,碗中倒入生抽或耗油或蒸鱼豉油(三样任一样,不可以一起放入)搅拌下倒入焯烫好的生菜上。
3:热锅冷油,油浇入后浇入盘中。(如不用热油的适可以选用哪些专门可以用来拌凉菜的油。)
一盘好吃又好看的生菜就做好了。
分别用生抽,或耗油或者蒸鱼豉油各做一份,味道有点不一样,但都非常的好吃噢,喜欢吃生菜的小主可以分别做了吃,保你三种口味都很喜欢。
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