快餐怎么选才吃得健康呢(快餐怎么吃划算)

对于很多上班族来说，可能都没有时间自己做饭，那就只能选择吃快餐了。

而在我们的印象中，快餐终究是不太健康的。

当然，快餐肯定是没有自己精心制作的食物更有营养。但是条件不允许呀，如果无法避免吃快餐，我们该怎么选快餐才能吃得健康呢？

快餐之所以不健康，有很大一部分原因是，一份快餐的食物种类太少。

农家小炒肉、酸辣鸡杂、攸县香干...这些都是我们常见快餐。每份快餐基本就只有一两种菜，这样营养就过于单一，一个人吃也不可能点很多份。

我们提倡食物多样，合理搭配。推荐每天吃十二种以上食物，每周吃25种以上食物。这类单点的快餐很难满足食物多样的需求。不过有一种快餐可以有更多的食物搭配，就是城市自选快餐。

这类快餐可以根据自己的喜好选择多种食物。每份的分量不必太多，但种类就比单点的快餐丰富多了。

具体该怎么搭配呢？

我们可以这样选，一份肉类、一份绿叶蔬菜、一份含豆制品的菜。这样搭配就能做到营养均衡。

肉类尽量选瘦肉、禽肉或鱼肉，如果有减肥的需求，禽肉最好不要吃皮，因为皮的脂肪含量较高，而一份脂肪提供的热量是蛋白质的2倍以上。

另外，我们要尽量选蒸、煮、炖的菜肴，少选煎、炸、烤的食物。以少油、少盐为主。可能有人会觉得，这样吃是不是太寡淡了，很难坚持。

其实，我们的饮食习惯是可以培养的。当我们习惯这种健康的饮食模式后，自然就会喜欢上这类食物了，也就没有“坚持”这一说法了。

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