蒜蓉烤虾的做法烤箱多长时间(蒜蓉大虾的做法)

导语：蒜蓉烤虾的做法

这是一道简单又好吃的宴客菜，造型非常漂亮。做这道菜最主要的就要将虾清理干净，将虾从背部片开，然后撒上佐料，最关键的是只需要入烤箱烤10分钟就OK了。

主料:海虾10只

辅料：油，盐，大葱，姜，大蒜，淀粉，青椒

做法：

1.将海虾去除背部的虾线、头部的虾包，剪去虾须，

2.将海虾从背部片开，

3.片开后的样子，背部可以平展开，

4.海虾全部片好后，用盐和料酒，抓匀，腌10分钟，

5.葱、姜、蒜和青椒分别切末，然后加入少许盐和油拌匀，

6.将海虾码入不粘烤盘，

7.在片开的海虾背部撒上调好的佐料，

8.烤箱提前预热5分钟，将虾放入烤箱，中层，上下火，200度，烤10分钟，

9.10分钟之后，烤至虾变红，蒜蓉烤虾就烤好了。

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